Адрес:
 
Reception:
Управляющий:
Москва,
Тверской бульвар, 18 стр. 1
8 (495) 629 11 50
8 (965) 391 34 55

Оценка ресторанного обслуживания

Меню

 

Закуски
Гратен из камчатского краба с овощами 845
крем из цветной капусты со свежим лососем и желе из петрушки
580
икра баклажанная с микс салатом и печёными помидорами  490
Руккола скреветками 770
Нежный сибас на желе из огурца  710
Буратто с мёдом и томатами 1190
Ростбиф с хрустящими вешенками и микс салатом 660
Вителло тонатто 690
Ассорти итальянских салуми  1170
Карпаччо из тунца 680
Карпаччо из австралийской говядины с тостами, рукколой и мини картофелем 790
Тар-тар из тунца  730
Тар-тар из лосося на желе из яблок 640
Тар-тар из говядины с рукколой и картофелем 790
Тёплое
Пирожки /с мясом, с капустой/ 210
Телячья печень с картофелем 590
Салат из морепродуктов с грейпфрутом 1150
Баклажаны с тёплым сыром Фета и томатами 420
Тёплый салат из осьминога с сицилийскими оливками 1100
Фуа-гра с пюре из сельдерея и соусом из красного вина 1210
Супы
Лапша куриная

340

Консоме из бычьих хвостов с овощами 490
Крем-суп из спаржи с креветкой  470
Борщ с пирожком 390
Суп из морепродуктов с томатами и базиликом 890
Домашняя паста
 Тонкая лапша замешанная в голове Пармезан с трюфелями 1450
Тальятелле с лососем и красной икрой в сливочном соусе 980
Лазанья 780
Классика
Пенне с говядиной и белыми грибами в сливочном соусе 680
Лингвини с Омаром в томатном соусе 1020
Спагетти, фетучине, лингвини, тальятелле, пенне с томатами черри 470
Арабьята 570
Песто 480
Ризотто
 -  с пюре из тыквы и грбешками в соусе москарпоне  690
 - сыром Дор блю  590
- белыми грибами  820
- морепродуктами  890
Перловка с индейкой в сырном соусе  765
Мясо и птица 
 Котлетки домашние из кролика  740
 Котлетки из индейки с соусом ткемали  690
 Утиная грудка с гречневой лапшой в кисло-сладком соусес овощами  980
Телячья вырезка со спаржей и соусом из сморчков  870
Бефстроганов с картофельным пюре  730
Телячьи щёчки со шпинатом, белыми грибами и картофельным пюре   990
Пельмени в курином бульёне  550
Цыплёнок Терияки с восточным салатом  790
Говяжья вырезка на подушечке из фасоли и картофеля  1290
Рибай стейк с мини картофелем   1290
Каре австралийского ягнёнка  1210
Шатобриан (100 гр)  670
Рыба
 Морской язык с картофельным пюре под соусом из крабов и креветок  1250
 Филе лосося на пару с авокадо и овощами  610
 Сибасс со спаржей и лаймовым соусом  870
 Тюрбо на пюре из батата с овощами  910
 Судак с сырным соусом и печёными овощами  710
Сибасс (100 гр)  390
Тюрбо (100 гр)  430
Морской язык (100 гр)  470
Лангустины (100 гр)  510
Креветки (100 гр)   510
Осьминог (100 гр)   530
Гребешок (100 гр)   590
В фольге, в соли, на гриле, на пару   
Гарнир
Грибочки жареные /белые/ 570
Дикий рис 320
Спаржа 450
Гречка с белыми грибами 440
Мини-картофель с розмарином и чесночком 260
Овощи /на пару, на гриле/ 370
Шпинат с томатами черри  430
Десерты
 Птичье молоко с клюквой  390
Черничное суфле с сорбетом из малины 420
Маковый пирог с пряной вишней и шоколадным мороженым 470
"Наполеон" классический  350
Карамельное пирожное Бейлис с соусом маракуйя и кофейным мороженым 470
Шарлотка 380
 Клубничное гаспачо с сорбетом и миндальным печеньем  510
 Шоколадный пирог с орешками  480
Крем-брюле с апельсиновым мармеладом  370
Ананасовый карпаччо с земляничным сорбетом 440
Тирамису 490
Сырная тарелка 1200

01.12
2011

Новость 01.12.11

Сайт ресторана обрёл новый облик

Читать далее

16.11
2011

Прошедшее

Выступление группы "Серебро"

Читать далее